【ヘミセルロース × 小田急SCディベロップメント】 商業施設から出る食品廃棄物を、アップサイクルして製品化
植物由来のプラスチックを開発するヘミセルロースと、小田急電鉄沿線で商業施設の運営を手がける小田急SCディベロップメントの共創チームは、商業施設で廃棄される野菜や果物を収集し、植物由来のプラスチック製品へとアップサイクルしました。
水分量が問題で製品化に苦戦する果物もありましたが、試行錯誤のうえ、複数のアップサイクル品を完成させることに成功しました。今後、雑貨や食品などのアップサイクル製品を開発してまいります。
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